Gewürzkuchen

Gewürzkuchen von Mama

Zutaten

Menge Zutat
3 Eier
200 g Rama
300 g Zucker
350 g Mehl
1 Pkg. Vanillezucker
1 EL Rum
60 g Dunkler Kakao
1 TL Muskat
1 TL Nelken (gemahlen)
1 TL Zimt
1 Pkg. Backpulver
Etwas Milch

Zubereitung

  1. Eier, Zucker, Vanillezucker und Rama zuerst vermischen
  2. Restliche Zutaten bis auf die Milch unterrühren
  3. Nach Bedarf Milch zugeben, sodass der Teig schön cremig wird
  4. Springform ausbuttern und mehlen und bei 190 °C auf der untersten Schiene für ca. 1 Stunde backen

Quelle

Mamas Rezeptbuch