Curry-Dattel-Dip

Curry-Dattel-Dip von Thermomix

Zutaten

Menge Zutat
150 g Datteln (entsteint)
1 Knoblauchzehe
300 g Frischkäse
200 g Schmand
2 TL Curry
1/2 TL Salz
1/2 TL Cayenne-Pfeffer

Zubereitung

  1. Zuerst Datteln pürieren und ggf. Schmand oder Frischkäse zugeben, um einfacher pürieren zu können
  2. Restliche Zutaten zugeben
  3. Anschließend nochmal mit dem Quirl alles cremig rühren

Quelle

Naddl's (Richter) Termomix-Rezeptebuch