Apfelglühwein

Apfelglühwein von Weber

Zutaten

für ca. 1 Liter Glühwein

Menge Zutat
0,5 l Apfelsaft
0,5 l Weißwein
25 g Zucker
2 Scheiben Orange
2 Scheiben Zitrone
1 gestrichener TL Lebkuchengewürz
1 Zimtstange

Zubereitung

  1. Apfelsaft in einen Topf geben und alle Zutaten bis auf den Wein zugeben
  2. Gemisch aufkochen lassen
  3. Wein zugeben und erhitzen, wobei es nicht zum Kochen kommen darf
  4. Kurz ziehen lassen und heiß genießen

Quelle

Weber-Grillkurs "Wintergrillen"